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Geleia fitness: saiba como fazer e conheça seus benefícios

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Você sabe como preparar uma incrível geleia fitness? Com um sabor muito suave e agradável, esse docinho se encaixa em diversos momentos do dia a dia. Ele deixa o café da manhã, os lanches intermediários e até mesmo a sobremesa muito mais gostosos e saudáveis. Além disso, por ser à base de frutas, sem açúcar e rico em antioxidantes, proporciona muitos benefícios para a saúde e o bem-estar de quem o consome.
Sabendo da importância dessa iguaria para o emagrecimento, vou apresentar neste post algumas variações da receita e seus principais benefícios, para que você possa comer sem medo da balança. Continue lendo e experimente essa novidade hoje mesmo!

Quais os principais benefícios da geleia fitness para a saúde?

Por ser preparado com frutas, esse delicioso docinho fitness traz muitos benefícios à saúde do organismo. Veja quais são os principais:

  • favorece a perda de peso;
  • promove energia para o corpo;
  • dá mais saciedade;
  • ajuda no funcionamento do intestino;
  • previne doenças cardiovasculares.

Como preparar essa deliciosa iguaria?

Esse doce saudável mostra que é possível emagrecer sem deixar de comer coisas gostosas. Dê uma olhada nas três variações deliciosas dessa receita que eu selecionei para você!

Geleia fitness de morango

Ingredientes

  • 200 g de morangos;
  • 1 colher de sopa de adoçante culinário.

Modo de preparo

Lave bem os morangos e pique-os em pedaços pequenos. Coloque-os em uma panela e aqueça em temperatura média, mexendo muito bem até amolecerem. Abaixe o fogo, acrescente o adoçante culinário e deixe cozinhar de 8 a 10 minutos até adquirir a consistência de geleia. Desligue, deixe esfriar e armazene em um pote de vidro.

Geleia fitness de manga

Ingredientes

  • 2 mangas;
  • 1 colher de chá de ágar-ágar;
  • 1 limão espremido;
  • 150 ml de água.

Modo de preparo

Lave, descasque e corte a manga em cubinhos. Leve-os para o fogo médio com o ágar-ágar diluído na água por 2 a 3 minutos. Diminua a chama e mexa sem parar por mais 5 a 6 minutos até ficar com consistência de geleia. Logo depois, acrescente o limão espremido, desligue o fogo e mantenha a mistura sempre bem protegida e refrigerada.

Geleia fitness de abacaxi

Ingredientes

  • ½ abacaxi descascado e picado em cubos;
  • 2 colheres de chá de raspas de limão;
  • 1 colher de chá de raspas de gengibre;
  • 1 colher de chá de ágar-ágar;
  • 100 ml de água.

Modo de preparo

Em fogo médio, cozinhe o abacaxi e o gengibre com a água por 6 a 8 minutos ou até que amoleçam por completo. Tome cuidado para não queimar! Dilua o ágar-ágar à parte e acrescente a mistura já cozida. Mexa por mais 2 minutos até atingir consistência cremosa. Por último, acrescente as raspas de limão, desligue o fogo e deixe esfriar.

O que pode ser consumido junto dessas receitas?

Essas deliciosas variações de geleia fitness têm muitos usos na culinária e combinam totalmente com alimentos salgados e doces. Os principais são:

  • biscoitos sem açúcar;
  • torradas, pães e bolos integrais;
  • panquecas;
  • iogurte desnatado;
  • sorvete fit;
  • queijo branco;
  • frango, carnes e peixes (em receitas mais sofisticadas).

Uma última informação sobre a geleia fitness é que, ao contrário do que parece, ela não estraga rápido. O motivo? O açúcar natural das frutas, que é um excelente conservante. Por isso, se você prepará-la e armazená-la corretamente na geladeira, ela terá validade de até dois meses. Outro truque para que a receita não estrague facilmente é esterilizar o vidro que será utilizado para o armazenamento.
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