O mirtilo (Vaccinium myrtillum) é uma fruta, de origem norte americana, mas que também é cultivada na região sul do Brasil. Sua aparência lembra a jabuticaba e essa poderosa fruta contém muitos nutrientes que traz incontáveis benefícios à saúde.
É conhecida como Blueberry, uva do monte e vacínio. O pigmento que dá a cor azul prússia (antocianina), interfere no metabolismo das células humanas, reduzindo a ação dos radicais livres associados ao envelhecimento, câncer, doenças cardíacas, mal de Alzheimer e muitas outras doenças.
Combate aos radicais livre, previne distúrbios neurológicos, previne doenças cardíacas, melhora a digestão, auxilia na redução de peso, preserva a visão, combate o envelhecimento e é um poderoso anti depressivo.
Um estudo realizado na Universidade do Arkansas,nos Estados Unidos, revelou que a fruta é ótima para o coração e ainda reduz o risco de aterosclerose. Essa doença inflama as artérias e forma placas de gordura que podem causar um infarto.
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Fonte:http://todaela.uol.com.br/nutricao-e-saude/blueberry-conheca-os-beneficios-dessa-fruta-do-bem
http://boassaudaveisenergias.blogspot.com.br/2012/12/mirtilo-ou-blueberry.html
por Corpo S/A